点心とお茶

Thursday
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東京での夏展、6月1日(土)~3日(月)までの3日間は「喫茶室 松長」の松長美絵子さんが点心とお茶を作ってくださいます。

大阪にある茶會「無茶空茶」を主宰する黄安希さんのアシスタントをされていた松長さん。
3月の春展の時に試食会をしましたが、味のおいしさはもちろん、中国茶の作法や飲み方、味の変化や奥深さに感動しました。

夏展では、水餃子とちまき、季節の副菜3種のセット、杏仁豆腐や乾菓と大阪 無茶空茶の中国茶を用意してくださいます。
https://kisetsunokissashitsu.tumblr.com/

1日20食限定ですが、ご予約不要ですのでお気軽にお越しください。

ぜひ松長さんの点心とお茶を楽しんでいただきたいです。
みなさまのお越しをお待ちしております。